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Eintopfstücke vom Elch

Eintopfstücke vom Elch
Elchgoulasch aus Schweden Swedish Wild
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Normaler Preis €24,50

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Wildeintopf ist ein sehr traditionelles schwedisches Gericht, das besonders im Herbst sehr beliebt ist. Der Elchtopf ist der Klassiker in der Schwedischen Küche, wenn es um Wildeintopf geht.

Die Stücke für den Elcheintopf werden gefroren und vakuumiert versandt

Zart und gesund

  • All unser Fleisch ist für 4-7 Tage abgehangen, um Zartheit und Geschmacksreife zu optimieren
  • Mit weniger als 2% Fett ist das Fleisch sehr mager!
  • Die Elche leben frei und ernähren sich ausschließlich von frischen Pflanzen, das Fleisch ist daher sehr reich an Nährstoffen
  • Wildfleisch frei lebender schwedischer Elche bedeutet: keine Zusatzstoffe, Antibiotika oder andere künstliche Zusätze sind mit diesen Tieren je in Berührung gekommen.

    Nachhaltiger Fleischgenuss

    • Keine Tiertransporte
    • Keine Wasser- oder Futtermittelverwendung
    • Die Jagd im Norden ist hohen Auflagen unterworfen, die Elchpopulation ist traditionell hoch und wird durch Bejagung stabil bei etwa 350,000 Tieren gehalten. Dies macht Schweden zum Land mit der höchsten Elch-Dichte weltweit.
    • Unsere Elche kommen aus den Wäldern um Lindesberg in der mittelschwedischen Region Västmanland, wo sie in einem Mischwald aus Laub- und Kiefernwald äsen.

          Schnelle & Sichere Lieferung - Gratis Versand ab 150€

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          Lieferzeiten

          Feiertag in der Versandwoche: So liefern wir...(hier klicken)

          Wir versenden alle Bestellungen mit UPS Express oder DHL. Folgende Lieferzeiten gelten für Deutschland und Österreich:

          • 1 Tag: In den meisten Fällen wird Ihr Paket innerhalb eines Tages geliefert. Dies gilt insbesondere für Adressen in oder in der Nähe von Ballungszentren.
          • 1-2 Tage: Wenn Ihre Adresse außerhalb eines Ballungszentrums liegt, kann es bis zu 2 Tage dauern, bis Ihr Paket geliefert wird.

          Dies gilt für Bestellungen, die Montag-Mittwoch vor 13:00 Uhr aufgegeben werden. Bestellungen, die danach eingehen, werden am Montag versendet, um die Wegzeit zu minimieren und maximale Frische zu gewährleisten. Die Auslieferung durch den Lieferdienst erfolgt somit in der Regel Dienstags bis Freitags.

          Geringfügige Verzögerungen können auftreten, aber 97% unserer Lieferungen erreichen pünktlich und ohne Probleme ihr Ziel.

          Versandkosten

          Die Versandkosten richten sich nach dem Bestellwert wie folgt:

          Bestellwert Versandkosten
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          Unter 100€: 19,90€ Versandkosten

          Zollgebühren (Schweiz):

          Bei Lieferungen in die Schweiz fallen keine Zölle an. Für die Zoll-Abwicklung berechnen unsere Logistik-Partner (UPS, DHL) jedoch Abgaben, die bislang vor Ort erhoben oder gegebenenfalls von den Dienstleistern in Rechnung gestellt wurden. Ab 2024 haben wir diese Gebühren in unseren Preisen inkludiert. Die Versandkonditionen ändern sich nicht.

          Lieferqualität und Frischegarantie

          Bei Swedish Wild verstehen wir, dass die Frische und Qualität unseres Wildfleisches von höchster Bedeutung für unsere Kunden ist. Daher haben wir einen Lieferprozess entwickelt, der die höchsten Standards in Frische und Qualität gewährleistet.

          Garantierte Frachttemperatur

          Frische beim Transport: Unser gesamtes Fleisch wird tiefgefroren (unter -18ºC) versandt. Bei der Ankunft kann es in einigen Fällen an den Rändern leicht aufgetaut sein, aber dies beeinträchtigt nicht die Qualität des Fleisches und ist definitiv kein Gesundheitsrisiko.
          Temperaturgarantie: Wir garantieren, dass Ihr Fleisch während des Transports niemals eine Temperatur über 4ºC erreicht. Sollte dies wider Erwarten doch einmal der Fall sein, kontaktieren Sie uns bitte, und wir werden eine zufriedenstellende Lösung für Sie finden.
          Lagerung nach Ankunft: Wildfleisch ist aufgrund seines niedrigen Fettgehaltes sehr haltbar. Es kann erneut eingefroren werden, ohne dass es nennenswert an Qualität verliert. Wir empfehlen jedoch, das Fleisch unter 4ºC zu lagern und es innerhalb von 7 Tagen nach Erhalt zu konsumieren.

          Umweltfreundliche Verpackungslösungen

          Nachhaltiger Versand: Nachhaltigkeit ist uns wichtig. Deshalb verzichten wir auf Styropor, EPS oder ähnliche umweltschädliche Materialien. Unsere Verpackungen sind vollständig recycelbar, biologisch abbaubar und/oder wiederverwendbar.
          Sichere und umweltfreundliche Materialien: Ihr Fleisch wird in einer Tasche aus recyceltem Material verpackt. Diese Tasche kommt zusammen mit gefrorenem Kühl-Gel in unsere speziell entworfene Box. Das Gel hält das Fleisch während der Reise auf der richtigen Temperatur. Es ist lebensmittelsicher und kann mehrfach wiederverwendet werden.
          Isolierung mit Naturmaterialien: Für die Isolierung verwenden wir Schafwolle, ein natürlich hervorragendes Isoliermaterial. Sie ist 100% biologisch abbaubar und kann kompostiert (entfernen Sie zuerst die dünne Plastikhülle) oder für verschiedene Zwecke wiederverwendet werden. Die Box selbst besteht aus 100% recyceltem Karton und kann im Altpapier entsorgt werden.

          Ihr Vertrauen ist unser Antrieb

          Wir bei Swedish Wild sind stolz auf unsere transparenten und verantwortungsvollen Prozesse. Ihre Zufriedenheit und das Vertrauen in die Qualität und Frische unseres Wildfleisches ist unser höchstes Ziel. Mit unserem speziell entwickelten Lieferprozess garantieren wir, dass jedes Stück Fleisch, das Sie erhalten, den höchsten Standards entspricht.

          Kontaktieren Sie uns

          Bei Fragen oder Unklarheiten kontaktieren Sie uns bitte unter christian@swedishwild.com.
          Antworten auf viele Fragen finden Sie auch in unserer Rubrik "FAQ" !

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          Customer Reviews

          Based on 12 reviews
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          M
          Mirko L. (Plauen, DE)
          Wunderbar einfach, diese Bestellung

          Gerne wieder!

          B
          Barbara W. (Cologne, DE)
          Eintopfstücke vom Elch

          👍

          A
          Andre B. (Hamburg, DE)
          Elch Gulasch

          Das Fleisch war zwar von 2022 aber noch bis 2025 haltbar gewesen.
          Es hatte einige Sehnen und war etwas zugroß geschnitten aber vom Geschmack her alles super.

          Die Anlieferung verlief einwandfrei, das Fleisch war sogar noch gefroren am Liefertag.

          Ich würde jedoch nochmals bestellen!!
          Das Elchgulasch hat allen geschmeckt.

          L
          Ludwig F. (Lam, DE)
          noch nicht verzehrt

          wird Sylvestermenü

          T
          T. L. (Krefeld, DE)
          Einfach perfekt!

          Nicht zum ersten Mal bestellt und bis jetzt waren ALLE Produkte von wirklich super Qualität. Eine wichtige Adresse für nordisches feeling in der Küche. 😘

          J
          Jutta I. (Munich, DE)

          Ich kann noch nichts bewerten, Gefriertruhe!
          Aber die Bestellung / Lieferung hat gut funktioniert!
          Bißchen teuer, aber okay, ist etwas besonderes!
          Gruß Jutta

          H
          Heinz R. (Hanerau-Hademarschen, DE)
          Schnell

          Alles super

          A
          Angelika S. (Berlin, DE)
          Lieferung

          Sehr schnelle Bearbeitung und und am 2. Tag geliefert ohne Unterbrechung der Kühlmittel.

          R
          René K. (Werneck, DE)
          Sehr mager, zart und geschmacksintensiv

          Reibungslose Kaufabwicklung, fixer Versand und qualitativ sehr hochwertige Fleischprudukte, wie beschrieben.

          Die bestellten Artikel kamen innerhalb eines Tages noch tiefgefroren und unversehrt bei mir in Deutschland an.

          Sehr positiv hervorzuheben ist, dass die bestellte Grammanzahl großzügig mehr portioniert wird, ohne Nachberechnung. Das Preis-Leistungsverhältnis ist somit, mehr als gerechtfertigt und absolut okay.

          Das Elchfleisch an sich war sehr mager, zart und geschmacksintensiv.
          Zubereitet wurde es ganz klassisch in einem Eintopf nach Schwedischer Art.

          Weitere Bestellungen werden auf jeden Fall folgen!

          Tack så mycket! Hejdå 👋🏻😃

          A
          ATP P.M.R. (Zurich, CH)
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