Wildschwein Wurst - roh & handgestopft
Normaler Preis €29,80
Einzelpreis pro
Unsere Wildschwein Rohwurst von "The Hairy Pig" ist ohne Zweifel eine unserer leckersten Würste! Nach unserer Meinung ist die Würzung dieser handgestopften Würste ungleublich gut gelungen. Die Wurst hat einen besonders hohen Fleisch-Gehalt, enthält keine Konservierungsmittel und ist komplett glutenfrei! Sie enthält nut natürliche Zutaten, Schweinedarm und ist natürlich ohne Zusätze oder Nitritsalz.
Das Fleisch der Schwarzkittel komm aus Västergötland, das Schweinefleisch wird vom "Hairy Pig" Team persönlich von Bauern aus dem Familienbetieb Åby Gård in Husby-Långhundra in Uppland abgeholt.
Die Wurst enthält nicht wirklich viel Wildfleisch (15% Wildschwein) verglichen mit unseren anderen Wildwürsten, aber wir sind davon überzeugt, dass der leckere Geschmack, die feinen Rohwaren und die handwerkliche Herstellung der Wurststopfung dies mehr als aufwiegen.
Die herstellung erfolgt in den Produktionsstätten von "The Hairy Pig" nördlich von Sigtuna. The Hairy Pig betreibt auch ein kleines, sehr erfolgrreiches Restaurant in der "Lilla Nygatan" in Stockholms Altstadt "Gamla stan".
Wir empfehlen die Zubereitung der aufgetauten Wurst im Ofen bei 22°C für 12 Minuten.
Auch lässt sie sich sehr gut grillen. Die aufgetaute Wurst bitte kurz auf direkter Hitze grillen bis sie Farbe bekommt, dann auf mehr indirekte Hitze legen. Die Würste dürfen nicht zu lange auf dem Grill liegen, sie werden sonst schnell trocknen da sie keinen Speck enthalten.
Jede Packung enthält 4 Würste. Der Versand erfolgt vakuumiert und gefroren.
Inhalt: Schweineflesich (85%), Weildschwein-Fleisch (15%), Rosmarin, Salbei, Majoran, Thymian, Salz.
Nährwert pro 100g:
927KJ / 222 Kcal
Fett 19g
Kohlehydrate: 0g (Zucker:0g)
Protein 17 g
Salt 0,1 g
Schnelle & sichere Lieferung - Gratis Versand ab 150€
Das Versenden von Lebensmittel wie Fleisch ist ein komplizierter Prozess. Es ist sehr wichtig, dass bestimmte Temperaturen und andere Bedingungen erfüllt sind. Dies erfordert eine spezielle Verpackung und eine möglichst kurze Lieferzeit.
Die Verfügbarkeit bestellter Ware ist abhängig von Jagdsaison und Lagerhaltung. Meist wird das Fleisch gefroren versandt.
Wir versenden mit Kurieren wie UPS oder FedEx. Die Versandzeit, ab dem Zeitpunkt an dem das Paket unser Haus verlassen hat, beträgt nach Deutschland, Österreich und in die Schweiz meist 18-48 Stunden. Bitte beachten Sie, dass wir keine Lieferzeiten garantieren, sondern den Zustand der Ware! In aller Regel kommt das Fleisch gefroren zu Ihnen, wir garantieren die Ankunft bei Ihnen zumindest gekühlt bei max. 4°C !
WICHTIG: Sollte sich die Lieferung verspäten – bitte verweigern sie NICHT die Annahme und lassen die Sendung nicht retournieren! Nehmen Sie die Sendung an und dokumentieren gegebenenfalls per Foto den Zustand der Produkte. Ist die Ware nicht mehr gekühlt, finden wir eine Lösung. Sie werden aber überrascht sein, wie lange unsere Verpackung das Fleisch kalt hält.
Wir versenden unsere Produkte fast immer Montags, Dienstags oder Mittwochs. Je nachdem, wo Sie wohnen, erhalten Sie Ihr Paket Dienstags bis Donnerstags und in einigen seltenen Fällen für entfernte Adressen am Freitag. Der Kurier teilt Ihnen vorab per Email Ihr Lieferdatum und das Zeitfenstger für die Uhrzeit mit. Die Lieferzeiten unserer Versandpartner sind in der Regel 0900h bis 1700 Uhr.
Wie bei allen Waren, die als Paket zugestellt werden, benötigen die Auslieferer eine Adresse, an der jemand das Paket tagsüber in Empfang nehmen kann. Ist dies nicht der Fall, so geben Sie bei Bestellung bitte unbedingt eine alternative Lieferadresse an, also z.B. einen Nachbarn, oder einen Ablageort, wo das Paket sicher abgelegt werden kann. Bitte berücksichtigen Sie bei Zustellmängeln wie etwa beschädigter Verpackung oder warmer Ware, dass eine Annahmeverweigerung oder Rücksendung uns nicht hilft, und nur zu höheren Kosten führt. Eine Dokumentation, ggf Fotos helfen uns mehr.
Zwar versuchen die Zusteller oft, eine Ablage am Hause als Zustellalternative zu wählen. Dies kann jedoch nicht garantiert werden. Eine Umleitung an eine Lieferstation, Paketshop o.ä. ist in der Regel nicht möglich. Sollten Sie keine Alternativannahme hinterlegen und das Fleisch nicht geliefert werden können, so können wir in der Regel auch keine Erstattung vornehmen.
Um einen Teil unserer Versand- und Verpackungskosten zu decken, berechnen wir folgenden Versandkosten:
- Bestellungen bis zu 30€: 19,90€ Versandkosten
- Bestellungen über 30€ bis 150€: 9,90€ Versandkosten
- Bestellungen über 150€: Kostenloser Versand
WIR VERWENDEN NUR NACHHALTIGE VERPACKUNGEN
Wir legen großen Wert auf nachhaltige Verpackung. Aus diesem Grund verwenden wir keinen Polystyrolschaum (EPS), Styropor oder andere umweltschädliche Verpackungsmaterialien. Die verwendete Verpackung ist vollständig recycelbar, biologisch abbaubar und/oder wiederverwendbar.
Ihr Fleisch wird in einem biologisch abbaubaren Beutel zusammen mit Kühlblöcken verpackt. Diese Kühlblöcke sorgen dafür, dass Ihre Waren die richtige Temperatur beibehalten. Die Kühlblöcke sind mit schadstofffreiem Kühlgel gefüllt. Sie können die Blöcke nach Gebrauch wiederverwenden oder im Haumüll entsorgen.
Wir verwenden Schafwolle, um unsere Verpackungen zu isolieren und sicherzustellen, dass Ihr Fleisch während des Transports die richtige Temperatur hält. Schafwolle ist zu 100% kompostierbar und kann für viele verschiedene Zwecke wiederverwendet werden. Das Verpackungspapier und die Schachteln bestehen zu 100% aus Recyclingpapier und können mit Papier/Pappe recycelt werden.