Rentier

Gebeizte Rentieroberschale (leicht geräuchert)

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Über das Produkt

Traditionell gebeizter Rentierfleisch ist eine echte Delikatesse, die zu nahezu jedem Anlass passt. Wir verwenden eines der besten und zartesten Stücke vom Rentier, nämlich die Oberschale. Um das Geschmackserlebnis weiter zu steigern, wurde das Rentierfleisch vor dem Beizen leicht suovas-geräuchert in unserer holzbefeuerten Kalt-Räucherei auf traditionelle Weise. Dies geschieht draußen in der Räucherhütte.

Die Oberschale des Rentiers eignet sich hervorragend zum Aufschneiden und direkten Verzehr oder zur Verwendung in verschiedenen Vorspeisen. Ein sagenhaft gutes Wildfleischstück, das in seiner Art einzigartig ist und mit einem vollen und herrlichen Geschmack überzeugt, während das Fleisch förmlich im Mund zergeht.

Ursprung: Schweden

Ingredienzen: Leicht geräuchertes Rentierfleisch, Zucker, Salz.

Nährwerte pro 100 Gramm: Energie 540 kJ (140 kcal), Fett 1,5 Gramm (davon gesättigte Fettsäuren 0,6 Gramm), Kohlenhydrate 6,4 Gramm (davon Zucker 4,1 Gramm), Eiweiß 24 Gramm, Salz 5,4 Gramm.

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.

        Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€

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        Customer Reviews

        Based on 66 reviews
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        A
        Annika N.
        Fin service.

        Det gravade reninnanlåret levererades mycket snabbt (på några timmar) och var väl inpackat. Det ligger fortfarande i frysen.
        F.ö. uppskattar jag att Swedish Wild är lätta att få kontakt med och svarar snabbt på frågor och rättar till missförstånd. AN

        J
        Jason M. (Sunshine Coast, AU)
        Perfekt födelsedagspresent

        I 78-årspresent köpte vi gravat reninnanlår, rökt renhjärta och älgsalami till min svärfar Lars som är uppväxt i Tornedalen. Han tyckte att det var det godaste han hade ätit på länge. Vi kommer beställa mer i framtiden.

        J
        Johanna T. (Stockholm, SE)

        Snabb leverans och supergod produkt!

        M
        Marianne B. (Karlskoga, SE)
        Gravat reninnanlår lättrökt

        Underbar smak och konsistens, en riktig delikatess 👌

        L
        Leif E. (Sidensjö, SE)

        utsökt gott

        100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

        All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

        Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

        Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

        Zufriedenheitsgarantie

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