Rentier

Wenn Sie bei Swedish Wild Rentierfleisch kaufen, können Sie sicher sein, dass Sie nur das Beste erhalten. Unser Fleisch wird in Schwedens modernstem Wildfleischbetrieb, Arvidsjaur Renslakt, verarbeitet. Dort werden die höchsten Standards unter strenger Überwachung durch lokale Tierärzte eingehalten, um ein sicheres und hochwertiges Produkt zu garantieren.

Unser geräuchertes und getrocknetes Rentierfleisch ist etwas ganz Besonderes. Es wird vollständig nach alten samischen Traditionen hergestellt – mit sanftem Räuchern über Birkenholz und langsamer Trocknung in kalter, trockener Luft, um die natürlichen Aromen zu intensivieren. Diese über Generationen verfeinerte Methode macht unsere Produkte zu einem unvergleichlichen kulinarischen Erlebnis.

100 % schwedisches Rentierfleisch – immer. Bei uns müssen Sie sich nie Sorgen über die Herkunft des Fleisches machen. Alle unsere Produkte stammen von schwedischen Rentieren, die frei in der Wildnis grasen.

Schnelle Lieferung ist bei uns Standard. Wir liefern Ihr Fleisch innerhalb von 1–3 Werktagen, und für 80 % unserer Kunden bedeutet das, dass ihr Paket bereits am nächsten Werktag ankommt. Wir sorgen dafür, dass die Kühlkette bis zu Ihrer Haustür intakt bleibt.

Wir bieten auch einen exzellenten Kundenservice und eine Zufriedenheitsgarantie. Sollte etwas nicht stimmen, kümmern wir uns schnell und unkompliziert darum. Unser Ziel ist es, Ihnen als Kunde die bestmögliche Erfahrung zu bieten.

Wählen Sie Swedish Wild für Ihr Rentierfleisch und erleben Sie den Unterschied. Von Arvidsjaur bis zu Ihrer Haustür – schwedische Qualität und samische Traditionen in jedem Bissen.

Bei Swedish Wild bieten wir Rentierfleisch von höchster Qualität, das direkt aus den samischen Regionen Nordschwedens stammt. Unsere Produkte kommen von Arvidsjaur Renslakt, Schwedens modernstem Wildschlachthof.

1992 gründeten vier samische Dörfer – Mausjaur, Udtja, Västra Kikkejaur und Östra Kikkejaur – gemeinsam Arvidsjaur Renslakt. Ihre Vision war es, die gesamte Verarbeitungskette – vom Schlachten über das Zerlegen bis hin zur Veredelung – selbst zu kontrollieren, um die bestmögliche Qualität zu gewährleisten. Im Jahr 2003 traten die samischen Dörfer Girjas und Gällivare Skogssameby als Minderheitseigentümer bei, was das samische Eigentum weiter stärkte. Ziel war es stets, ein langfristig nachhaltiges Geschäft sowohl für das Unternehmen als auch für die traditionelle Rentierzucht aufzubauen.

Arvidsjaur Renslakt kombiniert moderne Technik mit jahrhundertealten samischen Traditionen. Hier wird das Rentierfleisch so geschlachtet und verarbeitet, dass höchste Qualität gewährleistet wird, während der natürliche Geschmack und der Nährwert des Fleisches erhalten bleiben. Die Rentiere weiden frei in der schwedischen Wildnis, was dem Fleisch einen intensiven Geschmack verleiht und es völlig frei von Zusatzstoffen macht.

Besonders stolz sind wir auf unser geräuchertes und getrocknetes Rentierfleisch, das zu 100 % nach alten samischen Rezepten und Traditionen hergestellt wird. Das schonende Räuchern erfolgt mit Birkenholz, und die Trocknung findet in kalter, trockener Luft statt – genau so, wie es die Sami seit Generationen tun. Dieser Prozess verstärkt den natürlichen Geschmack des Fleisches und schafft Delikatessen, die sich perfekt als Snacks oder für festliche Mahlzeiten eignen.

Mit der Wahl unseres Rentierfleisches unterstützen Sie nicht nur nachhaltiges Fleisch aus der schwedischen Wildnis, sondern auch das samische Kulturerbe und ihre einzigartigen Traditionen. Egal, ob Sie Rentierfilet, Rentiersalami oder geräucherte Rentierschulter suchen – unsere Produkte liefern Ihnen authentische Aromen aus der samischen Welt.

Entdecken Sie unser samisches Rentierfleisch noch heute und lassen Sie sich von Swedish Wild eine außergewöhnliche Geschmackserfahrung bieten – direkt aus Arvidsjaur!