Fasan

Fasanbrust

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Über das Produkt

Fasan ist eine schwer zugängliche Wilddelikatesse, die sich etwas von anderem Wildgeflügel unterscheidet. Es ist geschmacksintensiv, aber ohne einen starken Wildgeschmack, und es ist ein sehr zartes Fleisch. Die Verfügbarkeit einer Wildsorte wie der Fasanenbrust ist ziemlich begrenzt, und wir freuen uns daher sehr, unseren Kunden dieses ausgezeichnete Wildprodukt anbieten zu können.

Zubereitung von Fasanenbrustfilet: Reiben Sie die Filets mit Salz und Pfeffer ein. Braten Sie sie dann eine Minute pro Seite in einer Pfanne bei hoher Hitze an und lassen Sie das Fleisch ruhen, bis eine Kerntemperatur von etwa 55 Grad (rosa-rot) erreicht ist. Eine Alternative, wenn die Brüste groß sind, ist es, sie bei hoher Hitze anzubraten und dann bei ca. 150 Grad im Ofen fertigzustellen.

Die Fasanenbrüste wiegen 75-150 g, sodass die Packungen bis zu 275 g zwei Brüste und die höheren Gewichte vier Brüste enthalten. 

Herkunft: Schweden

Inhalt: Premium Fasanenfleisch aus Schweden

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.

Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€

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Customer Reviews

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Mats P. (Stockholm, SE)
Pheasant

Would like the skin to be included but otherwise a good product as well as the reindeer.

M
Mats F. (Västerås, SE)
Delicious

Wanted to try pheasant... It was very nice fillets. A little dry meat as poultry often is. But can recommend a purchase anyway

M
Margaretha E. (Helsingborg, SE)
Pheasant breast

I have not cooked it yet but will be exciting. Checking recipes with some good sauce. Arrived quickly in perfect frozen condition like the other items I ordered.

M
Marie U. (Saltsjöbaden, SE)

Very good delivery!

R
Rita (Stockholm, SE)
Fantastically good

Delicate, mild and tender meat that was delicious glazed with orange. And as always, reliably fast and safe delivered.

100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

Zufriedenheitsgarantie

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