Rentierzunge
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Über das Produkt
Rentierzunge ist eine Delikatesse, die wir wärmstens empfehlen können. Wir finden, dass sie am besten schmeckt, wenn man sie zunächst zusammen mit Gemüse kocht, in Scheiben schneidet und die Zungenstücke schließlich schnell in Butter bei hoher Hitze anbrät. Dann erinnert es tatsächlich ein wenig an gebratenes Rentierfilet. Ein sehr gutes Rezept dafür finden Sie im Kochbuch Smak på Sápmi (Seite 81). Das Buch enthält noch drei weitere Rezepte, die Rentierzunge einschließen.
Ursprung: Schweden
Inhalt: Rentierfleisch aus Schweden
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.
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Good
I will review it when I have tried it, but if it is the same quality as the lightly smoked dried reindeer meat, I am satisfied.
It was not to my satisfaction. I have bought from another game store before, where it was bigger. Here it was 4 pieces of 100 grams. But the taste was nothing to complain about.
MVH Anne Hedström
Nice products, fast shipping.
Feedback after Christmas when we cook for the first time.