Damhirsch
Der Damhirsch kommt hauptsächlich in den südlichen Teilen Schwedens vor, wo er sowohl in Misch- als auch in Laubwäldern zu finden ist. Im Sommer frisst er normalerweise Gras und Laub, während er im Herbst und Winter Heidekraut, Preiselbeer- und Blaubeersträucher sowie Bucheckern und Eicheln verzehrt.
Das Aussehen des Damhirsches kann etwas variieren, doch im Sommer hat er oft ein rotbraunes Fell mit weißen Flecken, eine schwarze Rückenlinie und einen weißen Bauch. Ein stattlicher Damhirsch kann bis zu 100 kg wiegen.
Das Fleisch ist sehr schmackhaft und zart mit einem etwas milderen Wildgeschmack als beispielsweise Elch.
Jagdzeit: 1. Okt - 20. Okt, 16. Nov - 28. Feb