Herkunft des Fleisches
- Nach dem Abschuss wurde der Elch direkt zu unserer nahegelegenen Wildverarbeitungsanlage gebracht, wo er 4-7 Tage lang abgehangen wurde. Wir haben das Fleisch an Ort und Stelle zerlegt, vakuumverpackt und anschließend eingefroren, um es optimal für den Transport zu Ihnen zu lagern.
- Wir haben Ihre Box in Lindesberg verpackt und unser Kurier hat sie für den direkten Transport zu Ihnen abgeholt