Wildschwein

Wildschweine auf einem Feld mit Frischlingen

Schweden hat einen sehr lebendigen Wildschweinbestand. Die schwedischen Wälder bieten eine abwechslungsreiche Ernährung für diesen manchmal wählerischen Allesfresser. Schweden ist auch von der Afrikanischen Schweinepest verschont geblieben, die auf dem europäischen Kontinent vorkommt. Zusammen mit den sehr hohen Kontrollanforderungen Schwedens, unter anderem für Trichinen, garantiert dies die Qualität von schwedischem Wildschwein, wahrscheinlich die höchste der Welt.

Die Geschichte des Wildschweins in Schweden reicht 8.000 Jahre zurück. Nachdem es im 19. Jahrhundert ausgerottet wurde, hat es sich wieder etabliert und wächst heute um 20 % pro Jahr. Es ist ein sehr scheues Tier und zeigt sich selten am Tag. Ein Keiler kann bis zu 250 kg wiegen und ist ein sehr beeindruckender Anblick.

Jagdzeit: 16. Apr - 15. Feb

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