Damhirsch

Fondknochen vom Damhirsch

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Über das Produkt

Fondknochen oder Wildknochen sind die perfekte Basis für einen hausgemachten Wildfond, die Grundlage für eine delikate und beeindruckende Wildsoße!

Verwechseln Sie die Knochen jedoch nicht mit Markknochen, die Mark gegart und verzehrt wird. Fondknochen sind normalerweise eine Mischung aus Knochen, beispielsweise vom Hals.

Wir können ein relativ einfaches Rezept für Wildfond aus dem Kochbuch Der Koch & der Jäger wärmstens empfehlen. Sie können auch ein etwas anspruchsvolleres Rezept für Wildfond aus dem Kochbuch Soßen ausprobieren.

Ursprung: Schweden.

Inhalt: Knochen vom schwedischen Damhirsch.

Die Knochen werden gefroren geliefert.

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              H
              Helen A. (Vaestra Froelunda, SE)
              Has made a lovely stock!

              Nice bones with lots of flavour! A little marrow too!
              Great!

              100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

              All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

              Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

              Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

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