Reh-Oberschale - Feinster Braten vom Reh
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Über das Produkt
Rehfleisch ist eine echte schwedische Delikatesse und eines unserer köstlichsten Wildfleischsorten. Das Reh ist eines unserer wählerischsten Wildtiere, wenn es um ihre eigene Nahrung geht. Die Tiere lieben es, von kräuterreichen Wiesen zu fressen, was sich auch im Geschmack des Fleisches widerspiegelt.
Der Rehbraten aus der Oberschale ist die edelste Bratenart vom Reh. Er eignet sich perfekt als zarter Tartar als Vorspeise oder leckere Beilage. Probieren Sie gerne das Rezept "Gewürfeltes Tartar aus Rehoberschale" (Seite 140) aus dem KochbuchDer Koch und der Jäger.
Eine Rehoberschale wiegt 300-600 g. Die größeren Packungen, ca. 650 g und mehr, enthalten 2-3 Oberschalen.
Herkunft: Schweden
Inhalt: Schwedisches Rehfleisch
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.
Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€
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Kanon!!!!!👍❤️
Always good
Meat in absolute top. Flavourful and melts in your mouth. A chanterelle sauce completed the experience together with hazel back potatoes.
Fast & good