Elch

Getrocknetes leicht geräuchertes Elchfleisch

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Über das Produkt

Das getrocknete und leicht geräucherte Elchfleisch eignet sich perfekt als geschmackvolle Beilage zusammen mit beispielsweise kaltgeräucherter Elchwurst und geräuchertem Elchbraten. Zusammen ergibt dies ein wunderbar luxuriöses und einzigartiges Snack- oder Buffetangebot. Das Räuchern erfolgt auf samische Weise in einer Kota/Sauna mit Birkenholz.

Das getrocknete und leicht geräucherte Elchfleisch wird von Arvidsjaur Renslakt in Arvidsjaur produziert, ein Unternehmen, das von den samischen Gemeinden Mausjaur, Udtja, Västra und Östra Kikkejaure gegründet wurde und immer noch betrieben wird.

Für 100g Endprodukt werden 200g Fleisch verwendet.

Ursprung: Schweden

Zutaten: Leicht geräuchertes Elchfleisch, Salz.

Nährwertangaben pro 100 Gramm: Energie 900 kJ (216 kcal), Fett 2,6 Gramm (davon gesättigte Fettsäuren 0,8 Gramm), Kohlenhydrate 3 Gramm (davon Zucker 0 Gramm), Protein 44 Gramm, Salz 5,3 Gramm.

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.

        Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€

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        Customer Reviews

        Based on 4 reviews
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        A
        Arto L. (Örebro, SE)

        Dried lightly smoked moose meat

        L
        Lars E. (Stockholm, SE)
        Good smart prepping food

        As good as dried reindeer meat

        K
        Kent E. (Stockholm, SE)

        Dried lightly smoked moose meat

        P
        Pelle Z. (Stockholm, SE)
        Moose

        A little too salty but otherwise quite ok

        100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

        All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

        Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

        Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

        Zufriedenheitsgarantie

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