Geräucherte Wildgänsebrust - in Netz
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Über das Produkt
Geräucherte Wildgänsebrust ist eine Delikatesse, die auf verschiedene Weise genossen werden kann. Dünn geschnitten kann sie als elegante Vorspeise zusammen mit Sauerteigbrot und mildem Käse serviert werden. Alternativ kann sie auch als Hauptzutat in einem Salat oder einer Pasta verwendet werden, um diesen Gerichten eine besondere Note zu verleihen.
Unsere Netz-Variante stammt von der Kanadagans. Sie ist deutlich größer als z.B. die Weißwangengans. In jeder Packung befindet sich eine Brust.
Ursprung: Schweden
Zutaten: Kanadagans, Wasser, Speisesalz, Konservierungsmittel E250.
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.
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