Wild gefangener Felchen
- ✓ Vildfångad
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Über das Produkt
Unser wild gefangener schwedischer "Sik" (Coregonus Lavaretus) hat auf deutsch viele Namen - am geläufigsten sind Felchen oder Maräne, aber auch Flussschnäpel, Rindling oder Renken werden verwendet. Er gehört wie die Forelle zur Familie der Lachsfische und ist ein exquisiter Wildfisch, den man kochen, braten oder auch räuchern kann.
Unser Felchen wird im Akkajaure gefangen, einem Teil des Flusses Luleälv. Da der Fisch nicht gezüchtet sondern wild gefangen wird, ist er gesünder und wechsentlich nachhaltiger.
Der Felchen wird in Paketen mit 2-4 Fischen verpackt. Die Größe der Fische kann naturgemäß variieren. Wir nehmen gern Ihr Feedback entgegen ob Ihnen die Verpackungsgrößen zusagen.
Ursprung: Schweden
Inhalt: Schwedischer Felchen
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.
Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€
Dies gilt für Bestellungen, die an Werktagen vor 11:00 Uhr aufgegeben werden. Es kann zu einigen Verzögerungen kommen, aber 97% unserer Lieferungen kommen ohne Probleme pünktlich an.
100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden
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