Schulterstück vom Elch
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Elch

Schulterstück vom Elch

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Über das Produkt

Das Schulterstück ist bekannt dafür, dass es sich gut für herzhafte Eintöpfe, zum Schmoren und als Hackfleisch für Burger eignet, da es intramuskuläres Fett enthält, das zu einem reichhaltigen Geschmack und Saftigkeit beiträgt und eine etwas gröbere Textur aufweist. Wenn Sie etwas Neues ausprobieren möchten, empfehlen wir Sous-Vide, 57 Grad für 24 Stunden. Oder warum nicht für ein Pulled-Rezept verwenden.

Wir verkaufen nur ganze Stücke, d.h. wenn Sie bei uns ein 800g Schulterstück kaufen, garantieren wir, dass es als ganzes Stück und nicht in mehrere kleinere Stücke aufgeteilt geliefert wird.

Herkunft: Schweden. Der Elch stammt aus Norrbotten oder Västerbotten, und das Zerlegen und Verpacken erfolgt in Arvidsjaur.

Inhalt: Premium Elchfleisch aus Schweden

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren verschickt.

      Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€

      Dies gilt für Bestellungen, die an Werktagen vor 11:00 Uhr aufgegeben werden. Es kann zu einigen Verzögerungen kommen, aber 97% unserer Lieferungen kommen ohne Probleme pünktlich an.

      Customer Reviews

      Based on 7 reviews
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      M
      Maria O.

      Högrev av älg

      I
      Inger P.
      Tinat älgkött

      Hade otur med postnord, leveranser var mycket försenad. Lyckade skapa soppkööt av högreven utan större problem trots en ny i frysning som normalt inte är att rekommendera. Detta tack vare att älgkött är det absolut bästa köttet av alla.

      R
      Roger s. (Gothenburg, SE)

      Perfekt för pulled godare än nöt å fläsk

      G
      Gudrun K. (Kiruna, SE)
      Högrev av älg

      Friktionsfritt och smidigt.

      A
      Ann-Charlotte F. (Mölndal, SE)
      Torkat renkött

      Fantastiskt god

      12

      100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

      All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

      Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

      Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

      Zufriedenheitsgarantie

      Wenn etwas schiefgeht, helfen wir Ihnen gerne weiter. Kontaktieren Sie uns direkt, und wir werden es lösen!