Rentier - Rückenfilet
- ✓ Rentiere aus Norrbotten
- ✓ Höchste Qualität
- ✓ Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage
- ✓ Zufriedenheitsgarantie
Über das Produkt
Rückenfilet von Rentier, auch als Lendenstück bezeichnet, ist eines der feinsten Stücke vom Rentier.
Hinweis: Mengenrabatt!
Für dieses Produkt gilt unser attraktiver Mengenrabatt – kaufen Sie mehr als 1000 g und erhalten Sie 30 % Rabatt. Sie können verschiedene Gewichtsgrößen kombinieren, um die 1000 g zu erreichen; der Rabatt wird automatisch abgezogen.
Es ist sehr zart, hat einen herrlichen Wildgeschmack und ist sehr einfach zuzubereiten. Wenn Sie Rentierrücken servieren, können Sie zum Beispiel ein echtes Luxusessen zaubern, mit Beilagen wie Mandelkartoffelpüree und Pilzen. Dazu eine Soße aus Sherry und Schalotten. Frische grüne Bohnen dazu sind das Tüpfelchen auf dem i. Dieses Gericht erfordert weder viel Vorbereitung noch viel Zeit – aber das Ergebnis ist einfach himmlisch.
Trinken Sie gerne einen kräftigen Wein dazu, um das Geschmackserlebnis zu maximieren.
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren versendet.
Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€
Dies gilt für Bestellungen, die an Werktagen vor 11:00 Uhr aufgegeben werden. Es kann zu einigen Verzögerungen kommen, aber 97% unserer Lieferungen kommen ohne Probleme pünktlich an.
Customer Reviews
Renytterfilen är en otroligt gott kött. Jag grillade den till 50 gr innertemp samt vila 10 min. Min dottersons kommentar var: Så mört och smakrikt kött har jag aldrig ätit förr!
Köttet var otroligt gott och snabb frakt väl paketerad! Rekommenderar att köpa fint kött från er 😃!
Väldigt fin!
Jag lagade den i vår Air Fryer. Lät de ligga 30 min i oliv olja med salt, svart peppar, färsk basilika och lite färsk timjan. Supergott, och så saftigt.
Das Rentierfilet war hervorragend.
Es war unser erstes Mal das wir Rentier probiert haben und wir sind begeistert gewesen.
Die Filets wurden kurz scharf angebraten und danach, mit einem Fleischthermometer, in den Ofen geschoben. Bei 80° langsam auf eine Kerntemperatur von 58° gegart und es war Butterzart. Es war nicht zu vergleichen mit meinen bisherigen Erfahrungen mit Wild. Das Fleisch machte einen hervorragend Eindruck und schmeckte auch dementsprechend hervorragend.
Bei uns gab es zum Rentier Prinzessbohnen im Speckmantel, Romanesco, Herzoginkartoffeln, Rotweinsauce und eine Art Sauce Béarnaise.
100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden
Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage
