Rentierlendenstück
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Über das Produkt
Rentierlendenstück ist eines der feinsten Stücke vom Rentier. Es ist sehr zart, hat einen herrlichen Wildgeschmack und ist sehr einfach zuzubereiten. Wenn Sie Rentierlendenstück servieren, können Sie zum Beispiel ein echtes Luxusessen zaubern, mit Beilagen wie Mandelkartoffelpüree und Pilzen. Dazu eine Soße aus Sherry und Schalotten. Frische grüne Bohnen dazu sind das Tüpfelchen auf dem i. Dieses Gericht erfordert weder viel Vorbereitung noch viel Zeit – aber das Ergebnis ist einfach himmlisch.
Zur Zubereitung empfehlen wir unser einfaches Rezept für Rentierlendenstück oder alternativ eines der Rezepte, die Sie in den Kochbüchern Smak på Sápmi und Kocken och jägaren.
Trinken Sie gerne einen kräftigen Wein dazu, um das Geschmackserlebnis zu maximieren.
Herkunft: Schweden
Inhalt: Premium Rentierfleisch aus Schweden
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.
Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€
Dies gilt für Bestellungen, die an Werktagen vor 11:00 Uhr aufgegeben werden. Es kann zu einigen Verzögerungen kommen, aber 97% unserer Lieferungen kommen ohne Probleme pünktlich an.
Roach and good flavour will soon run out.
Really good actually
Hello! As I wrote earlier, there was a tendon in the middle of the I that made it difficult to cut off before because then there would only have been small pieces left. Otherwise, the meat was tender and tasty. I served it with split potatoes and chanterelle sauce
very good!
Well stitched. Good size. Excellent meat. Delicious whole roasted.