Geräuchertes Wildschweinlendenstück
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Über das Produkt
Wildschweinfleisch als Wildspezialität eignet sich hervorragend zum Räuchern. Dieses sehr geschmackvolle und delikate geräucherte Stück stammt zudem aus dem Lendenstück, was wir nach der Lende als das beste Stück vom Wildschwein betrachten. Geräuchertes Wildschweinlendenstück ist ein wirklich feines Geschmackserlebnis, bei dem das Fleisch sowohl zart als auch sehr aromatisch ist.
Genau wie unser geräuchertes Damhirschfleisch ist das Wildschweinfleisch mit Erlenholzspänen geräuchert.
Ursprung: Schweden
Zutaten: Wildschweinfleisch, Kochsalz, Konservierungsstoff E250.
Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren verschickt.
Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€
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I was very pleased with it
Yesterday we had a buffet with smoked wild boar and venison fillet. Much appreciated, perhaps because none of us had previous experience of wild boar and venison. But we were surprised by the meat was very
tender and had a delicious flavour.
Regards
Ingalill Olsson
Perfect flavour and goodness at a good price😋
Smoked wild boar tenderloin
Slightly dry