Suovas-Geräuchertes Rentierlendenstück
Suovas-Geräuchertes Rentierlendenstück
Rentier

Suovas-Geräuchertes Rentierlendenstück

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Über das Produkt

Dieses suovas-geräucherte Rentierlendenstück ist ein einzigartiges Wildfleisch, das wir gerade in Zusammenarbeit mit unserem Partner Arvidsjaur Renslakt entwickelt haben. Sie haben unser pariertes Rentierlendenstück geräuchert und so vielleicht die beste suovas-Version hergestellt, die man bekommen kann.

Das parierte Rentierlendenstück ist bereits von Fett und Häuten befreit. Neben der Lende ist das Rentierlendenstück das edelste Stück am Rentier.

Suovas-geräuchertes Rentierfleisch ist eine samische Delikatesse, die unserer bescheidenen Meinung nach das beste geräucherte Fleisch darstellt, das man bekommen kann. Suovas bedeutet auf Samisch "geräuchert". Unser Suovas wird nach einer lokalen, uralten Methode zubereitet, bei der das Fleisch zuerst gesalzen und dann in einer Kota kaltgeräuchert wird. Zum Räuchern wird Birkenholz ohne Rinde verwendet, um Ruß zu vermeiden. Das Räuchern dauert relativ lange, oft ein bis zwei Tage, bevor es Zeit zum Probieren ist. 

Die suovas Rentierlendenstücke genießt man am besten in dünnen Scheiben und brät sie kurz vor dem Servieren bei hoher Hitze in der Pfanne an.

Ursprung: Schweden

Zutaten: Rentierfleisch, Salz.

Das Fleisch wird vakuumverpackt und gefroren geliefert.

        Lieferung 1-3 Werktage - Kostenloser Versand ab 150€

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        Customer Reviews

        Based on 18 reviews
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        Thomas A. (Malmo, SE)
        prissättning

        lägre priser tack

        H
        Hans G. (Hagersten, SE)

        Extremt mycket emballage för 250g produkt

        P
        Patrik S. (Varberg, SE)
        Renkött

        Snabb leverans och bra betalningsalternativ

        H
        Hjärtström M. (Dalskog, SE)
        Rrnytterfile

        Har inte testat än.

        M
        Mian (Ängelholm, SE)
        Utmärkt

        Vilt av fin kvalitet och mycket väl förpackat, leverans kommer snabbt fram väl kyld.

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        100 % Premium Rentier- und Wildfleisch aus Schweden

        All unser Fleisch stammt von schwedischen Tieren, die frei in der Natur gelebt haben.

        Schnelle Lieferungen in ganz Deutschland, 1-3 Werktage

        Unsere Pakete werden innerhalb von 1-3 Werktagen mit einer Lieferzuverlässigkeit von 98 % geliefert. Kühlkette garantiert bis zu Ihrer Haustür.

        Zufriedenheitsgarantie

        Wenn etwas schiefgeht, helfen wir Ihnen gerne weiter. Kontaktieren Sie uns direkt, und wir werden es lösen!