
Wildgewürz mit Pilzen (für Soßen)
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Über das Produkt
Wildgewürz mit Pilzen passt perfekt zu einer köstlichen Wildsoße, die sehr einfach zuzubereiten ist.
Rühren Sie einfach 2 TL Gewürze in 2-3 dl Sahne ein, bringen Sie sie zum Kochen und lassen Sie sie bei schwacher Hitze etwa 10 Minuten köcheln. Zum Schluss eventuell mit 1-2 TL Maizena und der gleichen Menge Wasser andicken, wenn Sie die Soße etwas dicker haben möchten.
Das Wildgewürz passt auch sehr gut zu Wildgulasch.
80 ml Gewürze und Pilze pro Glas.
Zutaten: Pilze (Butterpilz, Champignon, Steinpilz), Estragon, Rosa Pfeffer, Zwiebel, Cayennepfeffer, Paprika, Knoblauch.
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