Rezepte für Wildfleisch

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Reninnanlår med stenskivlingstopping och palsternackspuré
Rentier-Oberschale mit Steinpilztopping und Pastinakenpüree
May 27, 2024
Dieses Rezept stammt von dem französischen Koch Paul Marcon, der es im Wettbewerb Bocuse d'Or...
Renracks med BBQ-sås och sotade morötter
Rentier-Rippenstücke mit BBQ-Soße und geschmorten Karotten
June 11, 2023
Was passt besser als Rentier-Rippenstücke, wenn man genug von den traditionellen Grillvariante hat oder ein...